Im Rahmen der Ausbildungsbörse 2023 in der Arena Kreis Düren fand am Freitag, 12.05.2023 unter den interessierten Blicken der Besucher der Börse eine der zwei für 2023 geplanten Brotprüfungen statt. Bei dieser Prüfung haben Mitglieder der Bäcker-Innung Düren-Euskirchen die Möglichkeit, ihre Backwaren einem Brotprüfer des Instituts für Qualitätssicherung des Deutschen Bäckerhandwerks, zur Testung zur Verfügung […]
Schlagwort: Bäckerei
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Nachfolge geregelt: Kaminiarz übernimmt Bäckerei Reinartz
Zwei Bäckereien aus dem Kreis Düren mit langer Tradition arbeiten zukünftig gemeinsam. Hans Heinrich Reinartz, der Inhaber der gleichnamigen Bäckerei in der Oberstraße, ist mittlerweile 60 Jahre alt. Die Suche nach einem Nachfolger, der das Handwerk in der gewohnt hohen Qualität fortführt, gestaltete sich schwierig. In dieser Situation kam der Kontakt zu den Kollegen der […]
Kreis Düren: Mehr Geld für 560 Beschäftigte im Bäckerhandwerk
Lohn-Plus in Backstuben und an Verkaufstheken: Im Kreis Düren bekommen die Beschäftigten in Bäckereien mehr Geld. Bereits im März sind die Einkommen im Bäckerhandwerk um 1,9 Prozent gestiegen, sagt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) – und ruft die Beschäftigten zum Lohn-Check auf. „Mit der letzten Abrechnung muss das Plus auf dem Konto sein. Wer bislang leer […]
Bis zu 650 Euro mehr für Bäcker-Azubis im Kreis Düren
Frühes Aufstehen, Hitze am Backofen, Stress an der Ladentheke: Wer eine Ausbildung in der Bäckerei macht, darf nicht aus Zucker sein. Doch ein Großteil der rund 60 Bäcker-Azubis im Kreis Düren kann sich jetzt über einen kräftigen Lohn-Nachschlag freuen. Rückwirkend ab September 2018 sind die Ausbildungsvergütungen in der Branche gestiegen. Damit können Azubis, die bislang […]
Kreis Düren: Mehr Geld für 650 Bäckerei-Beschäftigte
Sie backen ab sofort größere Brötchen: Im Kreis Düren bekommen die Beschäftigten in Bäckereien mehr Geld. Ab dem 1. Juni steigen die Löhne der unteren Lohngruppen um 55 Euro, in allen anderen Lohngruppen um 2,8 Prozent. Für die Beschäftigten mit den niedrigsten Einkommen ist das ein Plus von 3,5 Prozent. Das hat die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) […]
