Burgrestaurant Nideggen: Hinterm Herd für die Stiftung KinderHerz

Wenn Herbert Brockel und Tobias Schlimbach auf Burg Nideggen kochen, dann nicht nur für den Genuss, sondern auch für den guten Zweck. Die Sterneköche engagieren sich seit Jahren für die Stiftung KinderHerz – und organisieren nach einer Aktion im KölnSKY im vergangenen Oktober jetzt auch ihr eigenes Charity-Kochevent am Sonntag, 6. April im Burgrestaurant Nideggen.

Was bewegt die beiden dazu? Die Antwort ist ganz klar: Brockel und Schlimbach haben erlebt, wie dringend Mittel für die Forschung an angeborenen Herzfehlern benötigt werden. „Diese Kinder haben so gut wie keine Lobby. Viele wichtige Forschungsprojekte scheitern, weil sie sich finanziell nicht lohnen“, erklären die beiden. Deshalb möchten wir helfen – mit einem Event, das Genuss und soziales Engagement verbindet.

Am Sonntag, 6. April laden die beiden mit weiteren Spitzenköchen, Winzern und einigen Überraschungen auf Burg Nideggen zu einer Live-Küchenparty ein. Gäste können die Köche persönlich erleben, verschiedene Gerichte probieren und dazu erlesene Weine genießen. Ein weiteres Highlight: Die Versteigerung eines Udo-Lindenberg-Kunstwerks zugunsten der kleinen Patienten. Auch der restliche Erlös der Aktion geht an die Stiftung KinderHerz. „Das ist das Mindeste, was wir tun können“, sagt Brockel. „Und es wird nicht die letzte Aktion gewesen sein!“

Mehr Infos auf Burgrestaurant Nideggen – Eventdetails und Stiftung KinderHerz: Charity-Aktion Burg Nideggen.

Quelle: Burgrestaurant Nideggen