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Am Samstag, dem 26. August 2023, bietet die VHS Rur-Eifel einen Vortrag zum Thema „Insekten in unserer Nahrungskette“ an. Der Vortrag beginnt um 14 Uhr.
Das Klima verändert sich und die Weltbevölkerung wächst. Doch wie verbessern wir unseren ökologischen Fußabdruck und wie lassen sich zukünftig alle Menschen sicher ernähren“
Mithilfe von Nutzinsekten können wir natürliche Rohstoffe einsparen. Insektenlarven verwerten Reststoffe, zum Beispiel aus der Landwirtschaft. Sie selbst enthalten hochwertige Nährstoffe und können unsere Nahrungskette bereichern – so funktioniert nachhaltige Kreislaufwirtschaft rund um den Globus.
Schriftliche Anmeldungen werden per Anmeldekarte oder unter www.vhs-rur-eifel.de entgegengenommen.